10月13日：佛诞日与马戴的诗意归途

一、佛诞日的由来与意义

10月13日，对于佛教徒而言，是一个神圣而重要的日子——佛诞日。这一天，人们会举行各种庆祝活动，纪念释迦牟尼佛的诞生。佛诞日的日期并非固定不变，而是根据农历来确定，通常在每年的4月8日左右。然而，由于公历与农历之间的差异，有时也会在10月13日这一天庆祝。佛诞日不仅是佛教徒纪念佛陀诞生的日子，也是全球佛教徒共同庆祝的节日，象征着智慧、慈悲与和平。

二、马戴的《送僧归金山寺》赏析

马戴是唐代的一位著名诗人，他的诗歌以描绘自然风光和抒发个人情感著称。《送僧归金山寺》是马戴的一首代表作，诗中不仅表达了对僧人的深厚情感，还寄托了诗人对自然美景的向往。这首诗的原文如下：

“金陵山色里，蝉急向秋分。迥寺横洲岛，归僧渡水云。

夕阳依岸尽，清磬隔潮闻。遥想禅林下，何人倚竹轩。”

# 1. 诗歌背景与创作意图

《送僧归金山寺》创作于唐代，当时马戴正在金陵（今南京）一带游历。金山寺位于长江中的金山岛上，是江南著名的佛教圣地。这首诗是马戴为一位即将返回金山寺的僧人所作，表达了他对僧人的深厚情感以及对金山寺美景的向往。

# 2. 诗歌意象与情感表达

首句“金陵山色里，蝉急向秋分”描绘了秋天的景象，金陵的山色与急促的蝉鸣交织在一起，营造出一种宁静而略带忧郁的氛围。接下来，“迥寺横洲岛，归僧渡水云”两句，通过描绘金山寺的地理位置和僧人归途中的景象，展现了诗人对金山寺的向往之情。夕阳西下，清磬声从远处传来，诗人想象着禅林下的僧人倚着竹轩，享受着宁静的生活。

# 3. 诗歌的艺术特色

马戴在这首诗中运用了大量的意象和比喻，使得整首诗充满了诗意。例如，“夕阳依岸尽”一句，不仅描绘了夕阳西下的景象，还暗示了时间的流逝和僧人的归途。而“清磬隔潮闻”则通过声音的传递，展现了诗人对金山寺的思念之情。整首诗语言优美，意境深远，充分体现了马戴诗歌的独特魅力。

三、韩国拌饭的做法

韩国拌饭（Bibimbap）是一种源自韩国的传统美食，以其丰富的配料和独特的烹饪方法而闻名。拌饭不仅美味可口，而且营养均衡，深受全球食客的喜爱。

# 1. 材料准备

制作韩国拌饭需要准备以下材料：

- 米饭：2杯

- 韩国辣酱（Gochujang）：2大勺

- 韩国酱油：1大勺

- 韩国芝麻油：1小勺

- 韩国辣椒粉：1小勺

- 韩国泡菜：适量

- 韩国烤肉（如牛肉或猪肉）：适量

- 韩国大葱：适量

- 韩国黄瓜：适量

- 韩国胡萝卜：适量

- 韩国芝麻：适量

- 韩国辣椒粉：适量

# 2. 烹饪步骤

1. 准备米饭：将2杯米洗净后放入电饭煲中煮熟。

2. 调制酱料：在一个小碗中混合韩国辣酱、韩国酱油、韩国芝麻油和韩国辣椒粉，搅拌均匀。

3. 准备配料：将韩国泡菜、韩国烤肉、韩国大葱、韩国黄瓜和韩国胡萝卜切成丝或片。

4. 烹饪：将切好的配料分别放入平底锅中快速翻炒，使其略微变软。

5. 组合：将煮好的米饭盛入碗中，然后将炒好的配料均匀地铺在米饭上。

6. 调味：将调好的酱料均匀地淋在配料上。

7. 撒上芝麻和辣椒粉：最后撒上一些韩国芝麻和韩国辣椒粉即可。

# 3. 小贴士

- 在炒配料时，可以加入一些韩国芝麻油增加香气。

- 根据个人口味调整辣酱和辣椒粉的比例。

- 可以根据喜好添加其他蔬菜或肉类。

四、结语

10月13日不仅是佛诞日，也是马戴《送僧归金山寺》这首诗所描绘的美好时光。通过这首诗，我们不仅感受到了诗人对僧人的深厚情感，还领略到了金山寺的美丽风光。而韩国拌饭则以其独特的风味和丰富的配料吸引了无数食客的喜爱。无论是庆祝佛诞日还是品尝韩国拌饭，都是对美好生活的追求和享受。